Шкаф пекарский GIERRE Brio Maxi Digitale
Описание
Пекарский шкаф Gierre BRIO Maxi позволяет выпекать любой вид мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали.
Пекарские шкафы Brio востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания.
- Вмещает 4 пекарских листа с размерами 600х400 мм (в комплекте)
- C увлажнением
- 10 программ
- нержавеющая сталь (корпус и внутренняя поверхность)
- 2 вентилятора c реверсом
- Максимальная температура 280 градусов
- Расстояние между направляющими 80 мм
- Таймер до 199 минут
- Мощность 6,3 кВт
- Габариты 860 x 830 x635 мм
- Вес 68 кг
- Подключение 220 В
Характеристики
Pазмер, мм
860x830x635
Номинальная потребляемая мощность, кВт
6.3
Страна-производитель
Италия
Бренд
Gierre
Диапазон регулирования температуры в камере, °С
до +280