Овощерезка CL-55 с рычагом TF
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
- Воронка с рычагом с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность
- Корпус, моторный блок и тележка из нержавеющей стали
- Тележка с роликами для лёгкого перемещения, на неё можно установить стандартные гастроёмкости для высокой производительности
- Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Основные характеристики:
Разновидность | электрическая |
Производительность | 400 кг/ч |
Скорость вращения | от 375 до 750 об/мин. |
Материал | нерж. сталь |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.1 кВт |
Ширина | 720 мм |
Глубина | 369 мм |
Высота | 1200 мм |
Вес (с упаковкой) | 57 кг |
Страна-производитель | Франция |
Характеристики
Производительность, кг/час
700
Диаметр загрузочного отверстия, мм
59
Номинальное напряжение, В
380
Страна-производитель
Франция
Бренд
Robot coupe
Мощность, кВт
1.1