Овощерезка CL-50 ULTRA MN
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
- Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск
- Блок из нержавеющей стали
- Вал из нержавеющей стали
- Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Чаша и крышка из металла
- Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)
- Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий
- Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки
- Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Основные характеристики:
Разновидность | электрическая |
Производительность | 150 кг/ч |
Скорость вращения | 375 об/мин. |
Установка | настольная |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.55 кВт |
Ширина | 350 мм |
Глубина | 320 мм |
Высота | 590 мм |
Вес (без упаковки) | 18 кг |
Вес (с упаковкой) | 20.2 кг |
Страна-производитель | Франция |
Характеристики
Производительность, кг/час
300
Диаметр загрузочного отверстия, мм
58
Номинальное напряжение, В
220
Страна-производитель
Франция
Бренд
Robot coupe
Мощность, кВт
0.6