Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250
166 700руб
!Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса!
Описание
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 250 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Анкерное крепление к полу.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 18,2 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
Номинальный объем, л | 250 |
Опрокидывание | - |
Миксер | - |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 80 |
Диаметр котла, мм | 800 |
Габаритные размеры, мм | 1111x1135x1116 |
Масса, кг | 142 |
Характеристики
Тип нагревания
Электрический
Объем котла
250
Максимальная температура, С
100
Страна-производитель
Россия
Бренд
Abat