Котел пищеварочный АКПЭ-100-2.1

Котел пищеварочный «АКПЭ»-100-2.1 применяется на кухнях общественного питания для приготовления кипятка больших объемов и следующих блюд: каши, соусы, супы, бульоны, компоты, кисели, вареные овощи.

Преимущества

• Изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает длительную и безопасную эксплуатацию
• Быстрая подготовка к началу работы за счет залива воды в парогенератор из водопровода
• Двойная защита ТЭНов от перегрева за счет применения датчика «сухого хода» и термоограничителя
• Минимизация образования накипи на датчике уровня «сухого хода», благодаря конструктивной особенности датчика
• ​Всегда сухая и чистая столешница котла за счет специальной формы крышки, обеспечивающей сбор и стекание конденсата в варочный сосуд
• Высокий борт емкости котла исключает попадание жидкости и посторонних предметов со столешницы внутрь котла
• Для удобства и безопасности крышка котла фиксируется в любом положении

Характеристики:

• Род тока - трехфазный переменный (с нейтралью)
• Избыточное давление пара в пароводяной рубашке кПа: 50
• Давление воды в системе водоснабжения кПа: 100…600
• Время разогрева от +20°C до +95°C мин.: 56

Основные характеристики: