Конвекционная печь GARBIN DELIZIOSO-M
Описание
Конвекционная печь Garbin DELIZIOSO-M подходит для для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных и предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста; для разогрева и приготовления блюд из замороженных полуфабрикатов. Предназначена для использования на предприятиях общественного питания, фаст-фуд и торговли. Печь имеет механическую панель управления. Вместимость печи: 3 противня 600x400 или GN1/1. Расстояние между уровнями 80 мм. Ручное пароувлажнение (впрыск). Температурный режим: 0... +280 С. Механический таймер: 0-60 минут. Вентилятор с реверсом. Дверца открывается вниз.
Основные характеристики:
- Бренд: GARBIN
- Страна: Италия
- Напряжение, В: 380
- Мощность, кВт: 4.2
- Вес, кг: 48.5
- Размер, мм: 780х735х545
- Количество уровней: 3
- Панель управления: механическая
- Пароувлажнение: да
- Тип направляющих: универсальные
- Тип подключения: электричество
- Тип противней/гастроемкостей: 600х400
- Комплект поставки: 2 противня 600х400 или 2 решетки GN 1/1
Характеристики
Количество уровней
3
Тип печи
Непрограммируемые
Страна-производитель
Италия
Бренд
GARBIN