Индукционная плита с независимыми индукторами КИП-49П-5,0
Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Основные характеристики:
- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- лицевая панель из нержавеющей стали;
- крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит;
- четыре зоны нагрева;
- плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.
Режим работы:
- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре;
Технические параметры:
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.: 4
- Потребляемая мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно: 20,0
- Потребляемая мощность индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе одной конфорки из пары: 5,0
- Толщина стеклокерамической поверхности, мм: 6
- Максимальная допустимая нагрузка на зону нагрева, кг: 20
- Габаритные размеры, мм: 840х900х940(960)
- Масса, кг: 85