Холодильные шкафы из нержавеющей стали CS107-Meat Тип 2
Описание
Модель CS107-Meat предназначена для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged. Правильно организовать внутреннее пространство шкафов позволяют штанга для подвеса крупных кусков мяса (нагрузка до 80 кг) и полки для размещения более мелких отрубов.
Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации) и UV-лампа для обеззараживания воздуха входят в комплект поставки.
Основные характеристики:
Диапазон рабочих температур, °C | -2…+30 |
Объем, л | 700 |
Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь (кроме задней стенки) |
Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
Габаритные размеры, мм | 697х1005х1960 |
Толщина стенки корпуса, мм | 43 |
Хладагент | R134a |
Температура окружающей среды, °С | до +40 |
Расположение агрегата | верхнее |
Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
Потребляемая мощность, Вт, не более | 550/900 |
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более | 8 |
Педаль | + |
Регулировка уровня влажности (диапазон), % | от 60 до 95 % |
UV-лампа | + |
Тип 2: комплектация | штанга + 3 сетчатые полки из стали с п/покрытием |
Характеристики
Расположение агрегата
Верхнее
Объём
700
Потребление электроэнергии, кВт/ч
8
Номинальное напряжение, В
230
Pазмер, мм
697х1005х1960
Температура
-2...+30
Страна-производитель
Россия
Бренд
Polair