Фритюрница на 12 литров ЭФ-12Н
Описание
Фритюрница ЭФ-12Н предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля).
Агрегат изготовлен из шлифованной нержавеющей стали. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость фритюрницы. Температура фритюрного жира поддерживается автоматически с помощью терморегулятора. Панели с терморегулятором и нагревательными элементами съемные. Устройство дополнительно оборудовано системой защиты от перегрева и снабжено перфорированным вкладышем.
Технические характеристики:
- Размеры ванны, мм: 650х325х120
- Кран для слива масла: есть
- Вместимость жарочного бака, л: 12
- Масса, кг: 14
Характеристики
Тип нагревания
Электрический
Объем фритюра, л
12
Номинальное напряжение, В
220
Страна-производитель
Россия
Бренд
Sikom
Мощность, кВт
5