Витрина тепловая на 9 кур Командор ВК-4 Э

Бренд: Atesy
Номер: te-24227
33 440руб
Есть в наличии
Описание

Тепловая витрина для кур Командор-4-Э предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек кур, других частей кур, любых вторых блюд и горячих закусок. Готовые блюда размещаются на 3-х полках внутри витрины. Для удобства размещения и выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении. Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором в диапазоне от +30...+85°С. Витрина может обеспечить пароувлажнение внутри камеры. Для этого необходимо в специальный поддон залить 1,5 литра воды. На дне витрины расположен специальный поддон для сбора излишков влаги и жира. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы 25Вт.

Особенности:

  • Полностью стеклянный корпус обеспечивает полный обзор блюд в витрине.
  • Благодаря подсветки блюда приобретают привлекательный вид.
  • Благодаря мягкому нагреву блюда в витрине сохраняют вкус и цвет неизменным в течение 3-х часов.
  • Наличие пароувлажнения сохраняет блюда сочными и аппетитными.
  • Витрина оснащена поддоном для сбора влаги и жира.
  • Конструкция полок позволяет выдвигать их на себя для обеспечения удобного доступа к блюдам.
  • Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном направлении.
  • Работает от сети 220 В, 50 Гц. Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.

Способы укладки кур:

  • Приготовленные тушки кур размещаются на полках.
  • На одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 грамм).
  • Полная загрузка витрины для кур Командор ВК-4-Э составляет 9 кур.

Основные характеристики:

Габаритные размеры, (длина х ширина х высота), мм 640х460х640
Номинальная мощность, кВт 1,2
Номинальное напряжение, В 220
Пределы регулирования температуры, °С +30…+85
Объем емкости для воды, л 1,5
Количество полок, шт. 3
Масса, кг 35
Характеристики
Страна-производитель
Россия
Бренд
Атеси
Регулирование температуры, С
+30...+85
Мощность, кВт
1.2