Личный кабинет
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4ЭШ
Описание
Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,3 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 1 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С | 30-85 |
| Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин | 20 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 1 |
| Количество ванн | 2 |
| Уровень влажности в камере, % | 50-95 |
| Полезный объем камеры, м3 | 0,34 |
| Количество устанавливаемых хлебных форм №7 | 16x3=48 |
| Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. | 4 |
| Количество устанавливаемых противней 530х470, шт. | 4 |
| Габаритные размеры, мм | 1300x1022x650 |
| Масса, кг | 99 |
Характеристики
Количество уровней
4
Номинальное напряжение, В
230
Pазмер, мм
1300x1022x650
Страна-производитель
Россия
Бренд
Abat
Мощность, кВт
1.3
Аксессуары