Машина котломоечная типа МПК-65-65 (со съемными держателями)
Машина котломоечная типа МПК-65-65 предназначена для мытья различного кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Размеры моечной камеры 650х780х650 мм позволяют мыть крупногабаритную утварь: котлы, кастрюли, гастроемкости всех типоразмеров и любой глубины, транспортные контейнеры, а при использовании дополнительных аксессуаров также противни, тарелки и подносы, стаканы и чашки, столовые приборы и другой кухонный инвентарь.
Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания и может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей.
Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321.
Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере.
Машина оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств и дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании.
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 11,5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Температура мойки, °С, не менее | 55 |
Температура ополаскивания, °С, не менее | 85 |
Температура водопроводной сети, °С, не менее | 5 |
Количество режимов мойки | 4 (3 мин, 6 мин, 9 мин, 12 мин) |
Производительность по котлам/кастрюлям (600х600 мм), шт/ч | 19 |
Подача моющего средства | автоматическая |
Подача ополаскивающего средства | автоматическая |
Размеры рабочего пространства моечной камеры, мм | 650х785х650 |
Габаритные размеры, мм | 835х1000(1375)х1950(2145) |
Масса, кг, не более | 200 |
Машина стандартно комплектуется выкатной тележкой с роликами, используемой для установки на нее различной кухонной утвари и имеет две возможные комплектации:
Изделие | Стандартная комплектация | Опции (приобретаются дополнительно) |
Машина котломоечная МПК 65-65 (со съемными держателями №20 - 1шт, №40 - 1 шт, №65 - 1 шт и сеткой для мойки легких предметов) |
- 2 дозатора (моющий и ополаскивающий) |
- кассета для мытья тарелок с размерами 500х500 мм |