Мармит 2-х блюд ЭМК-70ПМ-01 передвижной для самообслуживания
Прилавок кухонный типа ЭМК передвижной предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям в составе передвижной линии раздачи. Имеет поворотные колеса со стопором, особенно удобен при организации "мобильного" питания в гостиницах, ресторанах и организации буфетов и "шведских столов". Плавная регулировка температуры от +30 до +85 С. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются три ПЭНа, расположенных под ванной. Полка над прилавком служит для выкладки блюд или напитков и имеет лампу подсветки. Комплектуется складывающимися направляющими для подносов с двух сторон. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. В комплект поставки входит набор гастроемкостей.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3.012 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Количество ламп освещения, шт. | 1 |
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. | 3 |
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 15 |
Температура воздуха в ванне, °С, не более | 85 |
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин | 30 |
Комплект гастроемкостей | 8xGN1/2-150 |
Габаритные размеры, мм | 1500x720(1371)x1341 |
Масса, кг | 114 |