Кондитерский холодильный стол КСХСн-750-1
Кондитерские холодильные столы предназначены для хранения пищевых продуктов и напитков при температуре от -2 до +8°С. Столы оснащены универсальными направляющими на которых с лёгкостью помещаются гастроёмкости GN 1/1 или пекарский противень 600х400 (EN). И более широкими, по сравнению со стандартными, дверными проёмами. В каждом отделении находится четыре пары направляющих. Их количество возможно изменять при заказе. При этом необходимо учитывать высоту продукта хранения.
Холодильный стол выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Столы могут производиться (выпускаться) с распашными дверями (ящиками), которые имеют надежные петли (для ящиков направляющие) с опцией доводчиков, что обеспечивает гарантированное закрытие и поддержание заданной температуры в рабочем объеме стола. Используется электрический блок управления с функцией автоматической оттайки. Передняя панель моторного отсека имеет большую площадь перфорации, что позволяет обеспечить холодильному агрегату поступление воздуха для охлаждения.
Технические характеристики:
- Температурный режим -2...+8,°С
- Микропроцессорный блок управления
- Компрессор Aspera, ACC, Electrolux, l'unite hermetique
- Динамическое охлаждение
- Напряжение питания: 220В/50Гц
- Автоматическая оттайка испарителя
- Столы выполнены полностью из нержавеющей стали
- Цельнозаливной корпус
- Повышенная прочность столешницы холодильного стола
- Выдвижные ящики холодильного стола снабжены доводчиками
Размер:
Наименование | Размеры | Объем, л | Вес, кг | Примечание |
---|---|---|---|---|
КСХСн-750-1 | 670х750x850 | 96 | 56 | 1 дверь, Gastronorm GN 1/1 или пекарский противень 600х400 (EN), нижний агрегат |