Комбинированный холодильный стол КХС-700-1/1
Комбинированные холодильные столы КХС-700-1/1 призваны в рамках ограниченного пространства кухни уместить холодильный и морозильный объём для хранения полуфабрикатов и заготовок. Данный стол сочетает в себе два рабочих объёма: первый призван хранить в себе продукты при температуре -2...+8°С, а второй -10...-18°С. Тем самым комбинированный стол способен заменить две единицы оборудования.
Комплектуется двумя пультами управления для независимой регулировки температуры в камерах и возможностью отключения одной из камер в случае необходимости. При этом вторая полностью сохранит свой функционал.
Выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Столы могут производиться (выпускаться) с распашными дверями (ящиками), которые имеют надежные петли (для ящиков направляющие) с опцией доводчиков. Это обеспечивает гарантированное закрытие и поддержание заданной температуры в рабочем объеме стола. Передняя панель моторного отсека имеет большую площадь перфорации, что позволяет обеспечить холодильному агрегату поступление воздуха для охлаждения.
Каждая из дверей стола может быть заменена на 2 или 3 ящика для повышения функциональности изделия.
Управлять параметрами холодильника и морозильной камеры предлагается с помощью двух пультов управления: по одному для каждого объёма. Можно отключать одну из камер, если потребуется: другая продолжит работать. Это повышает экономичность данного оборудования, снижая затраты на электроэнергию.
Предлагается несколько десятков моделей, разных размеров и комплектации. По запросу оборудование может быть изготовлено по индивидуальным габаритам.
Технические характеристики:
- Температурный режим: камера 1: -2...+8,°С, камера 2: -10...-18°С
- Компрессор Aspera, Electrolux, l'unite hermetique
- Микропроцессорный блок управления
- Динамическое охлаждение
- Напряжение питания: 220В/50Гц
- Автоматическая оттаика испарителя
- Столы выполнены полностью из нержавеющей стали
- Цельнозаливной корпус
- Повышенная прочность столешницы холодильного стола
- Выдвижные ящики холодильного стола снабжены доводчиками
Особенности:
- Конструкция включает две рабочие камеры с независимым управлением для хранения продуктов
- Широкий диапазон рабочих температур
- На передней панели отделения предусмотрена перфорация
- Столешница выполнена из нержавеющей стали и обладает повышенной прочностью
- Двери оборудуются доводчиками, которые автоматически закрывают их, что предотвращает непредвиденное размораживание
- Столы могут оснащаться любым сочетанием дверей и ящиков
Размер:
Наименование | Размеры | Объем, л | Вес, кг | Примечание |
---|---|---|---|---|
КХС-700-1/1 | 1520х700х850 | 352 | 97 | 1 дверь, 1 ящик, Gastronorm GN1/1 |