Чебуречница «Евро»
Описание
Ванна фритюрная «Чебуречница Евро» предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов питания: чебуреков, пирожков, мяса, рыбы, овощей при температуре фритюра 190-195°С. «Чебуречница Евро» оснащена гастроемкостью GN-1/1 H=150 мм.
Особенности:
- Трубчатый электронагреватель (ТЭН) защищен решеткой от налипания на него теста.
- Все корпусные детали фритюрной ванны, включая ТЭН, изготовлены из нержавеющей стали, разрешенной
- Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.
- Фритюрная ванна «Чебуречница Евро» комплектуется блоком управления с ТЭНом мощностью 3,9 кВт.
Основные характеристики:
Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм | 605х327х273 |
Номинальная мощность, кВт | 3,9 |
Номинальное напряжение, В | 220 |
Пределы регулирования температуры, °С | +50…+190 |
Производительность, шт./час | 16...20 |
Объем заливаемого масла (фритюра), л | 14 |
Время приготовления чебурека, мин. | 6...7 |
Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт. | 2 |
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин. | 27 |
Масса, кг | 15 |
Характеристики
Тип нагревания
Электрический
Объем ванны, л
14
Номинальное напряжение, В
220
Страна-производитель
Россия
Бренд
Атеси
Мощность, кВт
3.9