Блинный аппарат Масленица БА-1 газ
Описание
Блинный аппарат Масленица БА-1 газ используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными.
Особенности:
- Конфорка из чугуна гарантирует качественное и равномерное поджаривание блинчиков по всей их поверхности.
- Чугун обладает высокими антипригарными свойствами, благодаря чему не возникает вопрос отлипания блинчика от поверхности конфорки.
- Для выпекания блинчиков не следует каждый раз смазывать поверхность конфорки жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.
- Нагрев конфорки осуществляется газовой горелкой мощностью 3,8 кВт.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм | 420х470х220 |
Эквивалентная электрическая мощность, кВт | 3,8 |
Номинальное давление газа в магистрали, мбар | 30+5 |
Расход газа, кг/ч | 0,3 |
Производительность, блинов/час | 30 |
Диаметр жарочной поверхности, мм | 360 |
Масса, кг | 20 |
Характеристики
Количество жарочных поверхностей
1
Страна-производитель
Россия
Бренд
Атеси
Мощность, кВт
3.8