Оборудование для фаст фуда

Свежая высококачественная продукция, которая готовится непосредственно в присутствии покупателя, всегда пользуется высоким спросом и способна значительно повысить уровень продаж. Имеется широкий ассортимент оборудования для фаст-фуд.

Одним из самых популярных блюд фаст фуда во всем мире являются пончики. Для их изготовления подходят различные пончиковые аппараты, лучше всего автоматические, которые обеспечивают высокую производительность (до 600 пончиков в час). Все процессы формирование тестовой заготовки, запуск, обжарка и выпуск готовой продукции автоматизированы. Размеры и массу пончиков можно регулировать.

Другим традиционно-русским блюдом фаст-фуд являются блины. Для приготовления блинов выпускаются несколько видов оборудования. Это настольные блинные аппараты, блинные автоматы и полностью автоматизированные комплексы на их основе.

Самым популярным блюдом русского фаст-фуд являются шашлыки. Для их изготовления предлагается следующее оборудование: газовые и электрические шашлычницы. Автоматически вращающиеся шампуры с индивидуальным приводом, тщательно подобранный тепловой режим позволяют получить идеальный шашлык независимо от квалификации персонала.

В серию оборудования для фаст-фуд вошли различные грили для сосисок и тепловые витрины. Данные грили используются для приготовления хот-догов и имеют специальный подогреваемый встроенный отсек для булочек.Многофункциональные куриные грили – еще одна популярная линейка оборудования для фаст фуд. Грили позволяют готовить одновременно несколько куриц. Они оснащены просторными люльками для размещения продукта, снабжены мощным двигателем с большим ресурсом, имеют таймер.Помимо перечисленного оборудования, для фаст-фуд используются также различные вафельницы, фритюрницы, чебуречницы, коптильни и многое другое.