Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ

Бренд: Abat
Номер: ra-19972
62 000руб
Есть в наличии
Описание

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на преприятиях общественного питания. Имеет шесть полок размером 500х720 мм. Диапазон регулировки температуры 30-85°С. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Расстоечные шкафы без крышки используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарскими шкафами ЭШ. Шкафы с крышкой на подставке применяются отдельно. 

Технические характеристики: 

Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.7
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 4
Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1
Количество ванн 2
Уровень влажности в камере, % 50-95
Полезный объем камеры, м3 0,49
Количество устанавливаемых хлебных форм №7 24x3=72
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 6
Количество устанавливаемых противней 530х470, шт. 6
Габаритные размеры, мм 1300x1022x650
Масса, кг 120
Характеристики
Номинальное напряжение, В
230
Мощность, кВт
1.3
Pазмер, мм
1300x1022x650
Страна-производитель
Россия
Бренд
Abat