Пончиковый автомат ПРФ-11/900

Бренд: Sikom
Номер: po-18431
136 880руб
Есть в наличии

Дополнительные возможности:  

  • Технологическая подставка на колёсах
  • Шкаф с подсветкой рекламного фриза
  • Настольный вытяжной шкаф
  • Сменная плунжерная пара
Описание

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Благодаря плунжерным парам возможно изготовление пончиков различных размеров.

В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 36 мм. Сменные плунжерные пары 30 / 40 мм заказываются отдельно.

Особенности:

  • Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
  • Защитный датчик
  • Счетчик производительности 

    Технические характеристики:

    • Максимальная производительность:
      • Дрожжевые пончики: 450 шт./ч
      • Смесевые пончики: 600 шт./ч
    • Масса пончиков: от 35 до 65 г
    • Время разогрева: не более 20 мин.
    • Вместимость:
      • Жарочный бак: 16 л
      • Бункер дозатора: 7 л
    • Напряжение: 220 / 380 В
    • Мощность: 5,15 кВт
    • Габариты: 1200х550х600 мм
    • Вес: 30 кг

    Характеристики
    Максимальная производительность, шт/час
    450/600
    Вместимость бункера дозатора, л
    7
    Время разогрева (не более), мин
    20
    Вместимость жарочного бака, л
    16
    Номинальное напряжение, В
    220/380
    Мощность, кВт
    5.15
    Pазмер, мм
    1200х550х600
    Страна-производитель
    Россия
    Бренд
    Sikom