Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ2

Name: ОДО - оборудование для общепита, кафе, баров и ресторанов
Address: ул. Монтерская 3, оф. 201,203.
Telephone: +7 (343) 318-27-95

Отзывы: 0

Бренд: Abat

Номер: pa-22634

234 500руб

Есть в наличии

В избранные

К сравнению

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	12,5
Номинальное напряжение, В	400
Максимальная температура внутри камеры, °C	270
Тип гастроемкости	1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.	10
Расстояние между гастроемкостями, мм	70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.	3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.	3
Габаритные размеры, мм	840х800х1055
Масса, кг	145

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Режимы:
- конвекция (+30°С...+270°С)
- конвекция + пар (+30°С...+250°С)
- разогрев с паром (+30°С...+100°С)
- пар (+30°С...+100°С)
- программы